こんにちは、ライトハウス春日部です。
寒い日が続きますね(朝お布団から出るの辛くありましんか？)。
1月13日(木)に、利用者様皆さんが楽しみにしておられた調理実習を行いました！
前日に作業手順と役割担当の打ち合わせを綿密に行いましたので準備万端です！
エプロン、三角巾、衛生面の管理もばっちり！
勿論意気込みも！！！(さっ！美味しいスイトンお雑煮を楽しく作りましょう！)
お知らせが遅れましたが、今回の調理実習は ‘’スイトンお雑煮‘’です！！！W
調理法から道具の使い方まで調べてあるので、
作業がスムーズ！
具材の切り方を工夫したり、
裏方で調理作業が滞らないように洗い物を頑張ってくれたり。
皆さんの頑張りで、心と体が温まる美味しいお雑煮が出来ました！
さっ！いっただきまぁーす！
